![RESEP CARA MEMBUAT CUMI ASAM PEDAS cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang le RESEP CARA MEMBUAT CUMI ASAM PEDAS](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitkfm_ynRHzIn6qDE33tIaI08qCq4th7LL2w1v8tEpr0KTz8RNK-nbLcrJbpJUbE6UL0oWTKW_DzWrmeeipb8E1ehLRSwBQEci7Qgk8MHjB2tSfPJjpgCRSPT9fs_7o0zA_Pr9NC8Jth_-/s200/sambal+cumi.jpg)
RESEP CUMI ASAM PEDAS
Berikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat, beserta panduan cara memasaknya.
Bahan dan Bumbu :
- ¼ kg cumi-cumi, buang kepala dan kantung tinta, cuci bersih, potong-potong
- 12 biji cabe rawit merah
- 2 sdt gula merah
- ¼ cangkir air asam kental
- 4 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
- 4 buah cabe merah
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT MASAKAN CUMI ASAM PEDAS :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan cumi-cumi, air asam dan cabe rawit, aduk sesekali.
- Masak hingga 5 menit lalu masukkan gula merah, aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan segera.
Tags:
Resep Makanan